公司多年来一直注重新产品的开发，除已成体系的清水系列和碱水系列的普通挂面之外，还开发了以儿童、孕妇、老年人群为主体的功能性营养挂面。以蔬菜和水果为原料的果蔬式挂面，以荞麦、橡籽、山药淀粉、茯苓淀粉、黄豆、绿豆、玉米粉等为辅助原料的杂粮挂面，其中大部分已经获得国家专利。
李海清手工挂面怎么样？公司成立至今，坚持以科学发展企业的概念来指导工作，在挂面生产的产品配方、生产工艺、生产设备等各方面不断地进行改进、创新，特别是在挂面干燥领域，公司具有的独特的生产技术，并且正在打造全国较大的挂面生产太阳能晾晒基地。
公司在湖南省沅江市竹莲工业园征地三十亩，投资三千多万，扩建以后拥有年产三万多顿的优质挂面生产线。公司的生产设备都是采用高性能全自动生产设备，可节省一半的生产资源。公司专业生产销售优质普通挂面，各类全营养花式挂面和鲜面条等面制品。公司名下有“李海清”“阳罗”“春之疏”等品牌。
湖南海清食品发展有限公司，成立于2010年5月，是一家以生产优质挂面为主的民营企业。公司前身为沅江市李海青面业，始建于1994年初，发展至今已有二十余年。
