应城市恒茂食品有限公司位于湖北省应城市田店镇，地处大富水上游，应城市国有店林场，山清水秀，空气洁净，自然环境优美，是制作天然酱油的理想场所。公司拥有一座花园式工厂及25000平方米的天然大晒场，聘请湖北省非物质文化遗产，黄滩牌酱油传承人作为技术顾问，倾情酿造。公司生产的冰油是酱油中的极品，富含十八种氨基酸和多种微量元素，2013年其酿造技艺被列入湖北省非物质文化遗产名录。公司坚守“绿色、环保、安全、卫生”的理念，秉承传统酱油的酿造工艺，不添加色素、味素、防腐剂，生产真正的中国好酱油。
