知味还主办对中国葡萄酒行业发展影响深远的中国葡萄酒发展峰会，邀请包括贝尔纳·布尔奇（Bernard Burtschy）和伊安·达加塔（Ian D’Agata）在内的多位世界酒评家来到中国，品评推荐品质出众的中国葡萄酒，举办大师班品鉴会，并与中国葡萄酒行业同仁进行高峰对话交流。
知味葡萄酒教育怎么样？知味葡萄酒杂志·教育TasteSpirit是中国领先的葡萄酒内容和葡萄酒教育平台，专注于提供轻松的葡萄酒文化、专门的品酒知识、实用的买酒建议和精彩的品鉴体验，打造中国具有生命力的葡萄酒风土文化社群。
知味是葡萄酒风土理念在中国重要的倡导者，由知味主办的风土复兴国际葡萄酒文化研讨会（简称为“风土大会”），邀请包括罗曼尼康帝酒庄庄主奥贝尔·德维兰（Aubert de Villaine）在内的当今葡萄酒世界的专家学者、酒评家、名庄庄主主讲和分享风土理念和实践经验，共同推广“风土”这一葡萄酒世界的核心理念，在中国的葡萄酒行业人士和爱好者中引起了极大轰动。
