蜂产品按来源和形成可分为三大类：一类是蜜蜂采集物，野花谷蜂蜜，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；第二类是蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等；第三类是蜜蜂生长发育各个阶段的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。
野花谷蜂蜜怎么样？湖北澳立生物科技股份有限公司位于保康县经济开发区牌坊湾农产品加工园，占地面积30亩。成立于2005年6月，是集蜜蜂养殖与蜂产品加工销售为一体的专业化。公司建有年产3000吨的蜂蜜加工生产线、年产120吨的蜂王浆加工生产线、年产100吨蜂花粉加工生产线、年产48吨蜂产品制品加工生产线、年产270万张巢础加工生产线与蜂产品美容产品生产线等6条蜂产品系列生产线，下辖一个蜜蜂养殖专业合作社和一个养蜂协会，拥有固定资产6129万元。
澳立生物公司一直把开创甜蜜事业，打造精品，致富一方群众作为企业的神圣使命；把诚信立足，创新致远作为企业的经营理念；把为人类健康，把甜蜜事业做甜作为企业的精神追求；把标准化运营，规范化管理，目标化考核作为加强企业管理的法宝。
在发展中，澳立生物公司始终以市场为依托，以质量为生命，以信誉为根本，以带动农民脱贫致富为宗旨，通过公司+合作社+基地+农户的经营模式，现已建成养蜂基地11个，覆盖养蜂专业大户2000多家。
野花谷百花蜜怎么样？“野花谷”土蜂蜜既是湖北澳立生物公司的创始品牌，也是企业的主打品牌。该产品色泽金黄，纯净无杂，香甜味浓，口感独特，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶、生物活性物质等多种营养成分，由于酿造时间久，蜜源少，被誉为“蜜中珍品”。
