研发应用是主要生产力。以市场为导向，着眼世界，立足中国，公司先后培育上海李鲜记味道研究院、美鑫味觉实验室、美鑫北京产品应用基地、餐饮客户数据分析基地等核心组织，收集、分析较新市场数据信息，实现技术持续创新，给客户带来先进的技术服务和应用体验。
小凤鲜怎么样？美鑫食品以“让顾客快乐，让员工成长，用美味给世界带来美好”为使命，坚持客户为主、拥抱变化、坦诚、担当、分享、有规则的价值观，与合作伙伴一起用美味、健康的食品造福社会！
江苏美鑫食品科技有限公司位于徐州经济技术开发区，是长三角地区的复合调味料生产商，专注于中式汤底、酱料、鱼料、团餐料、粉料等复合调味品生产定制研发，总投资5.1亿元，30余条生产线，占地面积逾5万平方米，年产量可达4万吨。
为响应客户需求，公司已建立了全国性营销及售后网络，以保障在客户提出需求的较快时间内，为其提供真诚多方面的服务。此外，公司不断发展和巩固公司的海外市场，产品已经远销北美、欧洲及亚洲十余个国家，服务海内外近万家客户。
