味一食品确实妥善实践每个生产的重要环节，并凭借着多年来以消费者为基础的宝贵经验，细心几近完美的搭配出所有健康安心的美味食品，无化学添加物、无添加人工防腐剂的健康原则下，味一鲜甜味美的旗鱼松、鲔鱼松系列产品，长久以来承蒙各界的喜爱；日后味一食品将持续一贯态度，以消费者的健康导向为研发基础，生产出合乎自然健康、鲜甜味美的产品。
味一怎么样？味一食品有限公司成立于1991年，为南台湾高雄一家传统鱼松工厂，为因应国际化和产业升级2006年于屏东屏南工业区成立味一食品有限公司屏南厂，2007年4月通过经济部标准检验局外销水产品HACCP认证；2007年11月通过优良水产品CAS认证，2010年5月通过欧盟EU认证，开启销往欧洲的里程碑，产品更销往美国、加拿大、马来西亚、新加坡、中国大陆、香港、菲律宾、泰国、印尼及澳洲等国家，然而公司不因此而满足，将秉持创业初衷经营理念"做好产品是我们的义务，吃好东西是客户的权利"为原则继续服务广大的客户，更期许能够成为台湾鱼松工厂的模范生。
