公司技术力量雄厚，现有员工126人，其中技术中心从事研发32人，高级工程师3人，中等职称的4人，初级职称的6人。2015年3月，公司配置了国内先进的工程实验室，2016年5月与安徽农业大学、淮北师范大学签订了产学研合作协议，成立了科技研发中心、安徽农业大学科技工作站、安农大实验基地，目前研发中心技术人员26人，2017年公司从销售收入中提取4%的经费，针对功能性专用粉进行科技研发。去年5月与北京大学合作，中层管理以上人员和关键技术岗位人员，针对卓越管理模式进行推广和实施。为公司的人才培养和科技研发奠定了坚实的基础。
皖雪怎么样？公司凭借着经验丰富的管理团队，国内优良的设备，先进的科学技术，短短的几年内在面粉加工业跃然成为皖北面粉加工业中一面鲜亮的旗帜。公司以先进的技术为依托，与安徽农业大学、淮北师范大学等高等院校产学研合作，公司的管理依托北京大学，大力推行绩效管理模式，规范了企业管理。
2015年公司围绕现代农业建设，积极推进现代农业产业联合体建设，建立了以农业产业化、家庭农场为基础、农民专业合作社为纽带、各类社会化服务组织为保障的一体化现代农业经营体系。组建了安徽皖雪食品有限公司农业产业联合体，联合体内目前发展到10个家庭农场，1个农民专业合作社。企业低价向家庭农场、合作社提供种子及农业生产资料，高于市场价格回收家庭农场、合作社农产品。通过减少农产品采购环节及加工增值提高效益，通过规模采购供应农业生产资料获取差额利润。家庭农场按照标准进行生产，通过提高产量、优惠的价格和降低生产资料及农机作业服务成本增加收入，比传统农户均增收10%以上。合作社通过统一组织把产品销售给公司。公司向合作社社员提供农业生产资料的过程中，让利一部分给合作社。实现联合体组织一体化，联合体内利益联结机制初步建立，进而促进农业生产经营的集约化、专业化、组织化和社会化，联合体经营效益比同类产业各主体单独经营有明显提高。有力带动当地及周边地区农产品的转化，促进了淮北地区经济的快速发展。
公司始终以产品研发为中心，在技术研发、技术攻关、技术创新上加大力度投入，现在公司研发的系列面粉主要是功能性专用粉，产品迈向多元化。公司具有优良的检验检测设备、高精密仪器，为产品质量控制提供了及时有用的信息。公司按照ISO9001：2008国际质量管理体系认证的标准和要求，建立了现代的质量管理体系，全面治理与持续改进，不断完善体系有效运行。董事长孙超高度重视技术中心建设，加大科技活动经费投入。公司先后与安徽农业大学、淮北师范大学等高等院校产学研合作。
皖雪面粉怎么样？安徽皖雪食品有限公司坐落在安徽省淮北市濉溪县百善工业园，成立于2009年6月，是一家集科研、粮食贸易、存储、加工、销售于一体的高新技术企业。总投资3.6亿元，年加工面粉生产能力达20万吨，2017年实现年销售收入达3.6亿元。公司积极吸纳先进生产技术，致力于生态加工，创造了特色的高科技、绿色、生态的特色系列产品二十多个。
