福建省食锦记餐饮管理有限公司，是从事餐饮经营、管理的专业型公司。公司目前正致力于以餐饮为龙头，集物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工等跨行业经营管理为一体的发展路子。
食锦记怎么样？“食锦记私房菜”既古老又年轻，既传统又现代，它的声名远播全靠多年来食客们口耳相传。公司用“大礼不言”来表达食锦记人对顾客虔诚的心意，同时也蕴意食锦记菜品上乘的品质。公司衷心希望，让食锦记的品牌之花迎着顾客——尊贵的“上帝”绚丽绽放。
公司培养及吸纳了一批具有丰富餐饮连锁经营、管理、开发、策划、培训、推广经验的中高级人才，建立了一套符合现代市场要求、较为完善的营销、管理机制。同时注重开展技术创新、大力传播企业文化，以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓省内外及国际市场，加快连锁经营的拓展步伐。现在已拥有众多食锦记品牌成员企业，形成了食品工业生产规模化、连锁经营专业化和餐饮管理系统化的现代化经营模式。
公司创立以来，秉承“传承经典、融入时尚”的发展理念，在创始人洪炼先生的带领下，自主开发了多个知名餐饮品牌，其中主要有：食锦记-私房菜传奇、食锦记-隐食攻略、食锦记-淘罐、食锦记-食货、食锦记-炭觅、椰老爷椰子鸡。
食锦记餐饮连锁怎么样？展望未来，福建省食锦记餐饮管理有限公司将继续围绕品牌发展战略和发展目标，不断荟萃时新、铸造经典、创新发展，巩固高中端市场定位，大力发展连锁经营，推动餐饮产业链延伸，为创造凝聚民族文化的餐饮精品、弘扬中华饮食文化尽一己之力。
以餐饮为龙头，集物流配送、人才培训、连锁经营、食品加工等跨行业经营管理为一体的专业型公司。
