“仁丰祥”前身是上个世纪30年代设立的“钱氏仁丰祥”糕点坊，仁丰祥糕点，始于1930年，经历了1956年公私合营，直至2005年国企业改制后，“仁丰祥”才再度飘香。
仁丰祥糕点怎么样？公司在所有“仁丰祥”人的共同努力下，以质量决定生存、品质决定发展的宗旨，不断创新制工艺、不断完善产品质量、不断提高信誉度、美誉度，公司业绩逐年攀升，得到了消费者的认可和信任，“仁丰祥”成为滇派月饼的代表之作，也成为云南人节日送礼佳品。“仁丰祥”一直以“实惠百姓过节、订制团购精品”为经营理念，目前，公司销售网络遍及全省，辐射贵州、四川等西南地区，同时面向全国。今后，“仁丰祥”将一如既往兢兢业业朝着品牌化、规模化的道路努力，让品牌继续造福社会、共赢和谐，在销售市场再创辉煌。
云南仁丰祥食品有限公司成立于2005年，本着发扬中国传统佳节的节日文化、传递亲情友情中秋情、传承云南优秀传统食品的责任感和使命感，“仁丰祥”一直在努力。
“仁丰祥”有着近百年的历史。为了将公司的悠久历史和传统食品文化传承下来并发扬光大，公司自创办以来，一直认真规范生产程序、严格把关生产质量、精心制作地道云南风味的“云南火腿酥饼”。仁丰祥糕点，“仁丰祥”火腿酥饼系纯手工制作，保留了百年来的自然传统原味，具有外皮香酥、入口绵软、鲜嫩味美、咸甜适口等特点，深受消费者喜爱，因此树立了“仁丰祥”的良好口碑，如同贵州茅台、四川五粮液、云南普洱茶一样飘香四溢、沁人心脾。
