公司坚持选用上等原料，对工艺流程实施全程控制与管理，力求了产品的质量和声誉。
麻仔黑芝麻酥怎么样？四川麻仔食品有限公司，成立于2002年，其前身为创始于20世纪30年代的什邡“三味斋”糖店，由于几代传人严格遵守《糖霜谱》、《调鼎集》古制秘法生产，所产酥糖一直享誉蜀西。公司成立以来，以打造中国专业酥糖品牌为目标，专注于传统与现代的有机统一，对控制和影响酥糖传统风味的关键工艺环节，坚持采用手工工艺制作；同时跟踪把握消费者口味及感官变化的新需求，以现代工艺进行调适，先后开发了浓香型“麻仔酥糖”和幽香型“花生酥糖”两大系列产品。
麻仔系列酥糖已在四川、重庆、云南、贵州、河南、湖南、江苏、北京、上海、东北等地的主流卖场；“花生酥糖”分别于2010年11月、2011年6月，签约中国国际航空公司、四川航空公司，成为两大航空公司的航空食品；“花生酥糖”2011年登陆网上销售。
