重庆市江津酿造调味品有限责任公司，迈进酱油，是一家具有两百年酿造历史的企业。公司始创于1815年，历经私营、公私合营、国营，于1998年7月由江津市酿造厂改制而成，法定代表人赵跃明。
迈进酱油怎么样？公司奉行“质量求生存，创新求发展，优质服务、诚信经营”的理念。生产的“迈进”牌酱油、晒醋、豆瓣酱、甜面酱由于采用了传统的古法酿造技艺，在优良的环境中日晒夜露，充分陈酿，生产过程中经科学的调配，高温消毒，无菌灌装，真正为消费者提供了不添加任何防腐剂、色素、增稠剂的原生态、健康、放心的调味佳品，产品远销上海、江苏、贵州、陕西、四川等地，在大型连锁超市中销量处于优先地位，受到广大消费者的青睐和同行的好评。
公司位于重庆市江津区德感工业园内，占地40余亩，拥有标准化生产厂房、仓库、专业的无菌灌装生产线、理化、卫生检验室和宽畅的瓦缸露晒发酵场地。企业技术力量雄厚，先后培养出了调味品评委二名，酿造高级技师、技师、工程师等技术人员45人，是西南地区规模较大的酿造调味品生产企业。迈进酱油，
