公司生产的金果乐发酵型苹果醋饮料采用德国生物发酵技术和工艺，以优质烟台苹果为原料，经过筛选、清洗、榨汁、过滤产生新鲜果汁，经一次发酵过滤后，再二次发酵成苹果原醋，再经过陈酿、过滤，后配以不低于60%的苹果原汁以及蜂蜜调配而成。
金果乐怎么样？江苏金果乐食品饮料有限公司于2012年正式挂牌成立，是一家专注于发酵型苹果醋饮料研发、生产、销售于一体的民营高科技企业。公司拥有全自动生产线、检测设备的检测中心、功能齐全的微生物检测实验室、自主培养的苹果原醋发酵专用菌种、万吨苹果原醋发酵站、车间整体采用高于饮料行业国家标准、洁净度达百级药品生产GMP标准。公司通过了IS022000的食品安全管理体系认证，产品经三次精滤，17道在线检测。
在奋进的阶梯上，金果乐人将始终坚持“以质取胜、人才强企”的发展战略，不断践行“诚信、感恩、严谨、担当”的核心价值观，继续秉承“用文化凝聚人心、用品牌成就人生”的管理理念把工厂做精做美，市场做强做大，管理做优做实，不断整合社会各项优质资源，谱写金果乐永续发展的新篇章。
