公司有着悠久厚重的名酒历史文化底蕴，传承并享誉着2000多年云阳“曲米春”(今“蜀米春”)美酒精湛酿制技艺；巴人坊系列纯粮白酒吸取传统“曲米春”和五粮酿造工艺之精髓；公司选用优质红高粱、小麦、糯米、玉米等纯粮为原料，配以清冽甘甜的深山泉水，以独特的窖泥发酵工艺精心酿造。目前，公司已成功开发并隆重推出“巴人坊”、“蜀米春”、“江上风清”、“春嫂酒”4大纯粮型系列名酒品牌、13个品种质量达到国家标准。巴人坊系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保障监测体系。
巴人坊浓香型白酒怎么样？重庆市巴人坊酒业有限公司地处云阳县江口镇工业园，属云阳县明惠农业发展有限公司的隶属子公司；是一家迅速崛起中的民营企业。公司前身系小曲香酒厂，于1992年建成，2009年增容、扩建为大曲酒生产企业；公司占地面积67亩；注册资金800万元；现有资产总规模3000万元;拥有全自动灌装流水线2条，标准厂房面积1.7万㎡；建有传统与现代大型窖池300余口；拥有员工121人；公司技术力量雄厚，拥有勾兑师、调酒师、品酒师、酿酒师15人，年生产五粮型纯粮白酒1200吨。重庆市巴人坊酒业有限公司伫立于神奇古老的三峡大地黄金旅游热线中段。
“合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土”。公司将遵循既定的发展目标，注重产能扩张、延伸产业循环经济产业链条，专注于打造三峡库区新兴多粮型白酒酿造基地，强力铸造全国纯粮品牌。
公司着力建设生态巴人坊、科技巴人坊、人文巴人坊，坚持以人为本、合作共赢、回馈社会的发展理念；公司与国内有关大专院所联姻，坚持走院（校）企精诚合作之路，组建起实力超强的产品研发团队；并聘请多名国内酿酒技师作为技术支撑，以独有的生态环境、悠久的酿酒历史、古老密方与独特技术相结合的工艺、严格的质量控制和雄厚的科技研发能力赢得了市场；有着超凡的管理团队和营销团队，打造三峡库区强势品牌。
