巴酱府是以野三关山区云雾中无污染的富硒高粱、小麦等为主要原料，采用传统工艺与现代科技相结合，“提”高粱之精，“取”小麦之神，“采”泉水之韵，“捕捉”不可替代的贵州米灰石、红沙泥和当地的气候之“情思”，经八次发酵、九次蒸煮、七次取酒、三年窖藏、古法调制而成，按照传统工艺和现代科技酿造，窖藏，精心酿制，故酒质香醇味美，回味悠长，空怀留香，别具风格，且具有独特的养生功效，古今传承。
巴酱府怎么样？公司成立于2012年，占地面积约53000平方米，现已建成花园式厂区，生产功能设施配套齐全，具备年产3000吨基酒规模。巴酱府是公司的品牌，公司本着“自强不息、求实创新”的茅源精神，以“消费者放心”为宗旨，以“开发武陵白酒文化与资源，生产湖北优质的酱香型白酒产品”为己任。凭借自身坚实而牢固的基础，朝着品牌系列化、产品优质化、生产规模化、管理科学化的目标阔步迈进。茅源酒业充分利用地处武陵山脉与大巴山脉、长江三峡与清江水布垭之间山青水秀、无污染、富含神秘的酿酒生物群体资源这一得天独厚的自然条件和野三关武陵酒都这一独特的酒文化资源，把握机遇，与时俱进，为发展湖北酱香型白酒行业谱写新的篇章。
湖北茅源酒业有限公司坐落于北纬三十度的千年酿酒古镇野三关，这里是北宋名相寇准知县巴东劝农稼穑弃猎从耕的地方；是武陵酒都打造的白酒特色小镇，终年云雾缭绕，山青水秀，蓝天白云；土家文化蕴藏深厚，酿酒工艺传承久远。交通十分便捷，沪蓉高速、宜万铁路、长江巴东港口、318国道，209国道穿境而过。抵长江巴东港、恩施机场、宜昌三峡机场仅需一小时车程，是创业兴业的好地方。
